Keiner Pflanze wird soviel an Spiritualität zugeschrieben wie dem Holunder. In der Heilkunde

nimmt dieser einen grossen Stellenwert ein. Auch in der Sagenwelt befassen sich viele Völker

mit dem Holder, so soll er auch der Sitz der Göttin "Holla", besser bekannt als Frau Holle ge-

wesen sein.  Holunder als Heilpflanze, als Schutz gegen böse Geister und als Genussmittel.

Appenzeller LINE hat sich ebenfalls dem Holunder verschrieben. Diese Pflanze liefert uns mit

ihren Blüten und ihren Beeren zweimal im Jahr die Grundlage für genüssliche und gesunde

Appenzeller-Holunder-Spezialitäten.

Heisser Holunder ist gerade in der Zeit der Grippen und Erkältungen ein

bewährtes Hausmittel. Vorbeugend, oder wenn' s einem schon im Hals

kratzt, kann unser Sirup als Punsch heiss getrunken werden.

Sie werden die Wohltat im Hals schon beim ersten Schluck spüren.

Darf es auch etwas Stärkeres sein. Speziell für die kalte Jahreszeit

wurde unsere "Seitenwagen-Kollektion"  um ein Exemplar erweitert.

Heisser Holder, eine Flasche Sirup mit einem genussvollen Beiwagen.

Dieses Gespann hat es in sich. Nach Gefühl und Laune den Sirup mit

Wasser heiss machen und einen Schuss Holunderbeeren-Likör dazu-

geben. Ein magisches Getränk, dass den Motor auf Touren bringt.